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Mare, Fantasia e Sport

Oggi vi porto con me, nessuna cena di gala, ma un salto nel blu… Chi mi conosce sa che la mia più grande passione è il mare, ogni attività ad esso collegata è per me fonte di curiosità  e, negli anni , ognuna di essa si è trasformata in una vera e propria passione irrefrenabile.… Continue reading Mare, Fantasia e Sport

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Quella strana sensazione di sottovuoto…

Vi avevo lasciati in sospeso la settimana scorsa , dopo il mio rientro VIP da Monaco , riprendiamo dalla foto che ha destato la mia curiosità al punto da divenire il tema dell’articolo di oggi. Parliamo di Capsule Hotel , ovvero la nuova dimensione di ricettività. A dire il vero, l’aggettivo nuovo non è corretto… Continue reading Quella strana sensazione di sottovuoto…

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Mi raccomando tutti vestiti bene 

Oggi voglio raccontarvi un’esperienza di lavoro intensa, veloce e di puro networking.  Quindi vi “regalo” un foto reportage delle mie 18 ore a Monaco per partecipare al prestigioso Hotel Forum 2017. Invitata da PKF Italy, in qualità di loro consulente e Project Manager del format Tourism, ho avuto l’onore di vedere, ascoltare e conoscere le… Continue reading Mi raccomando tutti vestiti bene 

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Rimettiamoci a nuovo

Questa settimana vi voglio mostrare come si possa effettuare una ristrutturazione e un restyling del vostro locale senza spendere una follia. Molto spesso infatti ci chiamano per suggerire interventi migliorativi in fatto di stile e arredo così che l’attività possa risultare più apprezzata, non solo per la cucina.  Il progetto che vi racconto è iniziato… Continue reading Rimettiamoci a nuovo